Toujours dans le cadre de mes rencontres avant le départ, j’ai eu le privilège d’interviewer Raquel, originaire de Lima au Pérou. Un interview très intéressante qui me conforte dans tout ce que j’ai déjà entendu sur ce pays, l’ouverture de ses habitants, son immense bagage historique et le poids des traditions. Merci à Raquel pour le temps qu’elle a pu m’accorder à Paris.